製品

鉄分補給用粉末

弊社では、50年以上にわたり、鉄分補給のための独自の技術を開発し、 この栄養強化分野に関する技術と専門知識を生かして、様々な小麦粉やシリアル用にこの用途向けに最適化した元素鉄製品を生産しております。

NutraFine®

NutraFine®は、食品栄養強化剤としてご利用いただける最新世代の元素鉄粉で、小麦粉などの栄養強化のための幅広いソリューションです。

NutraFine RS – 鉄分補給

NutraFine® RS鉄粉の構造は、身体の代謝系に受け容れやすく吸収効率の向上に特別に配慮して設計されています。 NutraFine RSの微粒子と表面構造は最大限の効果を発揮するように設計されているので、他の元素鉄製品のように混合粉に多量の粉末を添加する必要がありません。

NutraFine RSは、食品グレードの栄養強化用の元素状鉄です。 私たちは、鉄粉の粒子形状と表面形状を改良することにより、画期的な改善の可能性を生み出しました。

NutraFine®は、現在、小麦粉などの鉄分補給や栄養強化のためご利用いただける、最高のソリューションだと確信しております。 

純度と化学的特性

以下の表およびグラフは、RBV(生物学的相対価値)を高度に予測する化学的純度および主要因子の溶解速度を示しています。 NutraFine RSの純度は極めて高く、米国 FCC(Food Chemical Codex)の還元鉄粉の規格より大幅に優れています。

鉄元素 鉄総量
%
酸不溶性
%
As(ヒ素)、
ppm
Pb(鉛)、
ppm
Hg(水銀)
ppm
還元鉄(FCC規制) >96 0.50 最大 3 最大 4  最大 2 
従来の還元鉄 >97 <0.50 <8.0 <10.0 <5.0
電解(FCC規制) >97 0.20 <3.0 <4.0  <2.0 
NutraFine® RS * >98 <0.50 <3  <4  <2 
*代表値

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